Alimentação asiática: O que eles comem pra manter a boa forma?
- Orientalizando
- 4 de set. de 2020
- 2 min de leitura
Oi gente! Tudo bem? Hoje vamos falar de comida. Quem não gosta de comer né? Você deve ter visto que a maioria dos asiáticos tem um corpo e pele impecáveis, mas como eles mantêm esse corpinho? Isso é resultado de exercício físico, e acima de tudo, uma alimentação muito regulada e saudável. Vamos conhecer um pouco sobre essa culinária incrível que você pode adotar à sua rotina e ficar muito bem alimentado.
Vamos começar falando do que eles comem. Nas refeições, eles consomem muito peixe, verduras e legumes, arroz e algas marinhas. Os alimentos, de modo geral, não são muito calóricos e são bem saudáveis.
A forma de preparo é algo que influencia bastante. Geralmente, os alimentos são ensopados, grelhados, fritos numa frigideira com uma quantidade mínima de óleo ou no vapor. Os legumes são cortados e ficam com uma cara muito boa, mas não são cortados apenas por isso, os alimentos, de modo geral, são feitos dessa forma para manter seus nutrientes. São usados também, poucos temperos, para deixar os alimentos com seu sabor real e não sobrecarregar o estômago, os rins e fígado.
Outra coisa que ajuda a boa forma, são as tigelas pequenas e os hashis, famosos palitinhos. Diminuir o tamanho do prato ou da tigela faz você comer menos, você basicamente come o suficiente e a quantia ideal para o momento. Os "palitinhos" fazem com que você demore mais para comer, resultando na "enganação" do seu estômago, você vai comendo e conforme demora mais para terminar, você se sente satisfeito mais rápido.
E as bebidas? Os orientais não tomam muito líquido durante as refeições. Ao contrário do ocidente, que quase sempre tem um refrigerante acompanhando, os orientais tomam chá verde ou um chá quente cerca de 30 minutos antes da refeição, para melhorar a digestão, e só tornam a beber algo de novo 30 minutos depois. Aderir esse costume fará muito bem para o seu corpo, pois a digestão será feita corretamente e a retirada dos nutrientes será mais eficiente.
Você gosta de pão? Na cultura oriental, eles quase não comem! O pão é substituído pelo arroz, que é feito sem sal, sem manteiga ou óleo, e está presente em todas as refeições. O consumo reduzido de produtos sem farinha ajuda a manter a silhueta tão certinha.
E aí? O que acharam desses costumes tão saudáveis? Eu quero aderir alguns. Comentem aqui em baixo o que vocês acharam e não esqueçam de compartilhar com aquele amigo ou amiga que vive fazendo uma dieta diferente. Siga a gente no instagram para não perder nada! Um abraço e até a próxima!
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